Chimie · chapitre 1
Stœchiométrie au laboratoire
Pourcentage massique, densité, dilution, réactif limitant et rendement, comme à la paillasse.
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Dans le chapitre « Mole, nomenclature inorganique et stœchiométrie » : rappel théorique et 19 exercices corrigés.
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Équilibrer une équation : les atomes se recombinent
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Réactif limitant : la balance des « recettes »
Pèse deux réactifs : la balance montre lequel s'épuise le premier, et les molécules réagissent une à une.